暑い日が続いたので、アイスも作りました。

 

牛乳に生クリーム、リキュール、それから杏仁を入れて冷やしたら

2時間後、固まらない。

さらに2時間後、若干固まった?

さらに2時間後、前回とあまり変わらず。

さらに2時間後、ほとんど変わらず。

・・・・・・・・・・・・。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

といった調子で、次の日になってしまいました。

 

 

 

 

そして夜についに!!

 

じゃん!

念願のアイス!!

 

ほうじ茶シロップをかけて食べると感動的なうまさ。

でもアイスになった日は全然暑くなくて、逆に寒いくらいの日だったので、

世の中の厳しさをちょっと味わったような気分でした。

 

戻ります。